Il est possible d'éditer et de modifier le titre d'une intervention dans l'application mobile quelque soit votre rôle. Si ce n'est pas le cas, il faut penser à vérifier dans les paramètres que l'option est bien activée

Si vous n'avez pas accès aux paramètres depuis le mobile, la modification devra être faite dans les paramètres de l'application mobile depuis le web par un rôle "administrateur" :
Paramètres -> Application mobile -> Modifier une intervention -> Modifier le titre